Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»
О вкусном и здоровом почитаем, поболтаем...О вкусном и здоровом почитаем, поболтаем...

Статьи и заметки


Из истории праздника Пасхи

Распечатать информацию
10.04.2009 06:43

Одним из самых великих православных праздников является Пасха — праздник Воскресения Христова, который самой своей смертью «смерть поправ». Праздник вечной жизни.


На Руси раньше народ часто называл Пасху «Великим днем». Слово «пасха» очень старое, и история его уходит в глубокую древность. Возникло оно за много веков до Рождества Христова и до его воскресения.


Каких только превращений не происходило с праздпиками на протяжении истории человечества! Не избежали этого и Пасха. Праздновали ее иудейские племена ни пять—шесть тысяч лет назад весной, отмечая радостный праздник отела скота. С тех пор, вероятно, и сохранился обычай готовить на Пасху творожные блюда. Само название «пасха» по-древнееврейски означает «прохождение» или «прехождение». При переходе к оседлости и развитию земледелия (XIII—XII века до н. э.) Пасху стали отмечать осенью как аграрный праздник начала жатвы. Отсюда обычай готовить из зерен первого урожая пресные лепешки-опресноки (мацу), а позднее куличи, хотя Пасху опять перенесли на весну.


Затем Пасху стали праздновать в честь ухода евреев из Египта и в ожидании прихода мессии.


Христиане этот праздник переосмыслили и связали его со смертью и воскресением Христа. Так постепенно народный праздник приобрел религиозный характер и стал одним из главных праздников у двух разных народов. Неудобно стало праздновать в одно и то же время христианскую Пасху и иудейскую, поэтому в 325 году Вселенский собор христианских церквей перенес православный праздник на неделю позже еврейского.

 

Источник: Н.И. Ковалев "Энциклопедия гурмана"

3802
0

Добавить запись в закладки:

  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э