Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

О вкусном и здоровом почитаем, поболтаем...

Статьи и заметки

Статьи и заметки :: Как подготовить и приготовить :: Тесто :: Готовим стол к праздникам :: Масленица

Как приготовить тесто для блинчиков

13.03.2009 02:48

Блинчики — это не просто уменьшительно- ласкательный термин профессионалов. Блинчики отличаются от блинов тем, что они очень тонкие, почти прозрачные, и чаще всего их готовят из бездрожжевого теста, и оно должно быть достаточно жидким. Благодаря особенностям консистенции блинчиков их чаще фаршируют- они ведь тонкие и в них удобно заворачивать начинку. Для того чтобы испечь такие блинчики, важно «найти» правильную консистенцию теста.

тесто блины

12217

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Жарим вкусные блины / Статья /
Откуда ты, Масленица? / Статья /
Секреты приготовления правильных блинов. / Статья /
Встречаем Масленицу / Статья /
Тесто для лазаньи / Статья /
Как приготовить воздушное тесто (меренга) / Статья /
Как приготовить слоеное тесто / Статья /
Как приготовить тесто для блинов / Статья /
Как приготовить тесто для вареников и пельменей / Статья /
Как приготовить тесто для гречневых блинов / Статья /
Как приготовить тесто для пицы / Статья /
Дрожжевое тесто. Соотношение ингредиентов. / Статья /
Дрожжевое тесто для хлеба, пирогов, пирожков / Статья /
Дрожжевое тесто для оладий / Статья /
Как приготовить заварное тесто / Статья /
Как приготовить песочное тесто / Статья /
Как приготовить пресное тесто для пирогов и пирожков / Статья /
Как приготовить вафельное тесто / Статья /
Как приготовить бисквитное тесто / Статья /
Панкейки или американские блинчики / Рецепт /
Блины с красной икрой / Рецепт /
Шоколадные блины с кремом «Черные розы» / Рецепт /
Налистники «Вышиванка» / Рецепт /
Блинчики со шпинатом и сыром / Рецепт /
Блинные мешочки с сюрпризом / Рецепт /
Блинчики с лососем и сливочным сыром / Рецепт /
Блины пшеничные / Рецепт /
Блины со сгущенным молоком / Рецепт /
Блинчики с грибами / Рецепт /
Блины на манной каше от Зинаиды Неженцовой (старинный рецепт) / Рецепт /
Блины со свининой по-датски / Рецепт /
Налистники с творогом / Рецепт /
Блины-скородумки / Рецепт /
Блины обычные дрожжевые / Рецепт /
Блинчики «Неженка» / Рецепт /
Блины пшенно-гречневые / Рецепт /
Блины гречневые, настоящие русские (старинный рецепт) / Рецепт /
Многокомпонентные сладкие блины / Рецепт /
Блинчики с мясом / Рецепт /
Блины пшенные (старинный рецепт) / Рецепт /
Блинчики от Марины Могилевской / Рецепт /
Креветочные мешочки / Рецепт /
Блинный торт с апельсиновым джемом / Рецепт /
Блины из овсяной муки / Рецепт /

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38