Реклама
Копенгагенский салат ТИП
Салаты
Холодные
Рыбные
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка, смешивание
Страна
Королевство Дания
Количество персон
3
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
Ингредиенты:

рыба250г
огурец соленый1шт
помидоры2шт
лук репчатый1шт маленькая
яблоки1-2шт
майонез100г
соль перец по вкусу
горчица1ч л
Рецепт:

Из отваренной рыбы удалить кости, разделить на кусочки. Огурец, помидоры, лук и яблоки нарезать кубиками и соединить с рыбой. Салат приправить солью, перцем, майонезом и горчицей. Все тщательно перемешать, выложить в салатницу и подать к столу.

Изюминка рецепта:

Изюминка - в сочетании вкусов соленого огурца и свежих яблок…

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/kopengagenskiy-salat/