Реклама
Салат из патисонов с картофелем ТИП
Салаты
Холодные
Овощные
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита, нарезка
Страна
Российская Федерация
Количество персон
6
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
Ингредиенты:

патиссон400гр
Картофель600гр
Горошек консервированный3ст. ложки
Лук репчатый1шт
Майонез200гр
Зелень30гр
Яйца2шт
Рецепт:

СВАРИТЬ ПАТИССОНЫ И КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ. ОХЛАДИТЬ ИХ.

Картофель и патисоны нарезать тонкими ломтиками, зелень и яйца мелко нарубить, добавить консервированный горошек и майонез. Всё хорошо перемешать, посолить и украсить.

Изюминка рецепта:

Редкий овощ - этот патисcон

Источник:

" Готовим без мяса", ГУИПП " Кострома", РИО 2002

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/salat-iz-patisonov-s-kartofelem/