Яичные блюда
газовая или электро плита
Российская Федерация
среднее (до 20 мин.)
|
| ||
| Реклама | ||
| Скорб с брынзой | ТИП
Яичные блюда Яичные блюда |
ТEХНОЛОГИЯ газовая или электро плита |
| Страна Российская Федерация |
Количество персон |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
|
 |
||||||||||||||||||||||||
| Рецепт: Скорб - род омлета, но без муки, а с различными наполнителями, чаще всего с брынзой или овощами. Яйца взбить, развести с молоком, вылить на разогретую сковороду с маслом. Помешивать, чтобы ускорить загустение. До того, как скорб загустеет, засыпать в него тертую брынзу. |
|||||||||||||||||||||||||
| Изюминка рецепта: Изюминка в новой подаче омлета… |
|||||||||||||||||||||||||
| Источник: В.В Похлебкин "Национальные кухни наших народов", "Легкая и пищевая промышленность", Москва 1981 г |
|||||||||||||||||||||||||
| Ссылка на рецепт :
http://vkusninka.com/recept_more/skorb-s-brunzoy/ |
|||||||||||||||||||||||||