Кремы, сиропы, помадки
Газ., электро плита
Австрийская Республика
среднее (до 20 мин.)
|
| ||
| Реклама | ||
| Ванильный крем | ТИП
Кремы, сиропы, помадки Кремы, сиропы, помадки |
ТEХНОЛОГИЯ Газ., электро плита |
| Страна Австрийская Республика |
Количество персон |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
|
 |
|||||||||||||||
| Рецепт: Желтки смешать с крахмалом, сахаром, ванильным сахаром и небольшим количеством холодного молока. Затем вылить смесь в оставшееся кипящее молоко и взбить на водяной бане. |
||||||||||||||||
| Изюминка рецепта: Вот он - знаменитый венский ванильный крем, обязательный компонент всяких венских вкуснинок… |
||||||||||||||||
| Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г. |
||||||||||||||||
| Ссылка на рецепт :
http://vkusninka.com/recept_more/vanilnuy-krem/ |
||||||||||||||||