 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
  Последние комментарии |
•
Огурчики малосольные на хлебе
https://ogorodik.info/recepty-i-zagotovki/recept-malosolnyx-ogurcov-xrustiashhix
Maksim Rulov, 17.08.2023 |
•
Илья Лазерсон. Рис - пища богов.
Разве Рис Басмати надо промывать? Я видела в индийских рецептах,…
Тамара Васильевна Родыгина, 17.05.2019 |
•
Илья Лазерсон о слоеном тесте
посмотрел разные рецепты и решил посмотреть , что у Илюши…
Jimmi Morello, 17.08.2018 |
•
ацидофильное молоко
Очень любим ацидофилин, невероятно вкусный и главное полезный продукт. Раньше…
Ирина Романова, 31.10.2017 |
•
Винегрет по-закарпатски
https://wiki-meal.info/reci… КАК ТО ТАК
Коля Веб, 25.09.2017 |
•
Кулич «Ароматный»
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ. ДАВНО , ПРИМЕРНО ТАК, И ГОТОВЛЮ. КУЛИЧ ПОЛУЧАЕТСЯ…
МАРИНА, 22.03.2017 |
•
Итальянская паста с овощами
Очень вкусно выглядит! Кстати, посуду для приготовления этого блюда можно…
Дмитрий Иванов, 09.02.2017 |
•
Московская селянка на сковороде (рецепт 1898г.)
Дмитрий Дмитрич Гуров едал такую селянку перед свиданием с Дамой…
Lazar Likherzak, 15.10.2016 |
 |
|
 |
  Рассылка |
 |
«Готовим стол к празднику». Светлый праздник Пасхи
20.04.2011 11:56
 |
У этого величайшего религиозного события много названий. Пасху именуют Светлым воскресением, Великоднем. Светлой седмицей называется и вся последующая пасхальная неделя. Это не просто окончание Великого поста, но и праздник победы жизни над смертью, день воскресения Господня.
Пасха празднуется в различные дни календаря, но всегда в воскресенье. Существует правило, по которому церковные служители рассчитывают эту дату. Формула такова: Пасха всегда выпадает на первое воскресенье после первого полнолуния, которое наступило после весеннего равно действия. Почему же в таком случае католики и православные отмечают Пасхи в различные дни? Связано это с разницей в 13 дней между солнечными календарями. Для расчета даты праздника католическая церковь пользуется григорианской методикой, а православная церковь использует юлианскую систему.
Празднование Пасхи православной церковью в этом году приходится на 24апреля.
Из истории праздника Пасхи
Каких только превращений не происходило с праздниками на протяжении истории человечества! Не избежали этого и Пасха. Праздновали ее иудейские племена ни пять—шесть тысяч лет назад весной, отмечая радостный праздник отела скота. С тех пор, вероятно, и сохранился обычай готовить на Пасху творожные блюда. читать далее »»»
|
Пасхальные продукты
Традиционными пасхальными кушаньями, без которых невозможно представить праздник, являются куличи, пасхи и крашеные яйца. Начинать трапезу нужно именно с них. читать далее »»»
|
Блюда пасхального стола
Народные обычаи наложили отпечаток на традиции пасхального стола: до наших дней сохранилась сырная пасха и мучные куличи. Вместе с тем у украинцев, белорусов и в ряде районов юга России пасхой называют высокий круглый сдобный хлеб. читать далее »»»
|
Готовим глазурь для кулича читать далее »»»
|
Коллекция пасхальных рецептов от ВкусНининки:
|
 |
Пасха по-старинному рецепту
Изюминка рецепта: Изюминка - в простоте рецепта
http://vkusninka.com/recept_more/pasxa-postarinnomy-recepty/
|
 |
Кулич пасхальный по-домашнему
Изюминка приготовления пасхального кулича, в первую очередь, в вашем добром настроении… И так попостясь и помолясь - приступаем к приготовлению пасхального кулича.
http://vkusninka.com/recept_more/kylich-pasxalnuy-podomahnemy/
|
 |
Пасха праздничная
Ну, во-первых - не будем путать мучной пасхальный кулич с творожной пасхой. Во-вторых для правильности приготовления пасхи необходимо иметь сборно-разборную форму из деревянных трапециевидных дощечек с вырезанными крестами (в очень редких домах такие формы остались в наследство от прабабушек с XX и XIX веков).
http://vkusninka.com/recept_more/pasxa-prazdnichnaia/ |
 |
Кулич ЦАРСКИЙ
Изюминка этого рецепта -- в применении кардамона, миндаля, изюма, цукатов и… толченых сухарей…
http://vkusninka.com/recept_more/kylich-carskiy |
 |
Кулич «Княжий»
Изюминка -- в своевременном освоении рецепта, чтобы поспеть к Пасхе…
http://vkusninka.com/recept_more/kylich-kniajiy/ |
 |
Баба «Кружевная»
Прекрасное дополнение к традиционному пасхальному куличу грибовидной формы…
http://vkusninka.com/recept_more/baba-kryjevnaia/
|
 |
Кулич «Ароматный»
Изюминкой этого рецепта является коньяк. Отсюда и аромат, и привкус…
http://vkusninka.com/recept_more/kylich-aromatnuy/ |
Видеорецепты:
|
 |
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ от Бориса Бурды
Кулич у Борюсика получился, помню, отменный… Но, вот ванили мне, как раз и не хватало… Ну это, кто что любит…
http://vkusninka.com/video_more/pasxalnuy-kylich/
|
 |
Пасхальная говядина от Бориса Бурды
Изюминка в том, что это можно готовить не только на пасху… И употреблять как в горячем, так и в холодном виде..
http://vkusninka.com/video_more/pasxalnaia-goviadina-ot-borisa-byrdu/
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|