Пошук смаку

 

Одесса

Приношу извинения постоянным пользователям нашего сайта в том, что длительное время я не пополнял его новинками. Постараюсь в ближайшее время исправить ситуацию.

Дело в том, что все это время я был занят запуском нового web-теле-проекта «Пошук смаку» («Поиск вкуса»).

В ноябре и декабре шли съемки «пилота» и, в основном, они закончены. Впереди – монтаж.

Проект потребовал съемок на выезде. Были на моей родине в Днепропетровске и во Львове. Познакомились с интересными и неординарными людьми, сняли пробы блюд в местных ресторанах.

Попозже напишу более обстоятельно, а пока выкладываю несколько рецептов из амбициозного города Днепра ( так по всей видимости будет называться Днепропетровск, а народ так его называет последние лет пятьдесят) и дряхлеющего, благодаря «усилиям» сменяющихся хозяев, красавца Львова. Я думаю, что эти блюда вам понравятся и будут уместны в новогодние праздники.

Львов

 


•  Гусь, фаршированный по-днепропетровски

•  Картошка в горшочках по-днепропетровски