Ванильное небо

За-а-апах!!! Правда, не сказала бы, что это и в самом деле ваниль… Но что-то в нем ванильное есть — белое, пушистое и радостное.

 

По всем признакам, донниковый мед у тетеньки оказался настоящий. Белый, на вид похож на смалец, но местами с плотноватыми комочками… Как по мне, так эти комочки — самое вкусное, тают во рту, как крем (ням!) Пахнет, как и было сказано, весело, с легким ванильным оттенком. По свидетельствам «очевидцев», должен ещё успокаивать и убаюкивать. Вот это мы сейчас и проверим!

 

Считается, что лечебные свойства меда наследуют свойства цветка, с которого он собран. А донник — не только один из лучших медоносов (греки так и звали его — melilotus — медовый цветок), но и давний друг целителей-травников. Официальная медицина признала в нем антисептик, спазмолитик и даже — слегка — наркотик. Но, главным образом, — очень эффективное средство от всевозможных проявлений дистонии — от мигреней и давления до депрессий и бессонницы… Грех не попробовать медку-то!

 Продолжение