![]() | ||
Реклама | ||
Абрикосы в морковном соке | ТИП Консервирование |
ТEХНОЛОГИЯ пастеризация |
Страна Украина |
Количество персон |
Время приготовления 35 мин. |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Абрикосы помыть, разделить пополам, косточки удалить. Плотно уложить в подготовленные банки. Морковный сок соединить с лимонным, закипятить и залить абрикосы. Банки накрыть крышками и пастеризовать ( пол-литровые банки 5- 7 мин, литровые 10- 15 мин). Снять с огня и сразу закатать. Хранить в прохладном месте.
Изюминка этой "консервации" в том, что здесь -- два в одном…
Современный украинский народный рецепт.