![]() | ||
Реклама | ||
Аджика №1 | ТИП Консервирование Соусы и приправы Приправы |
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл. плита |
Страна Украина |
Количество персон |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Помидоры, сладкий перец, морковь, яблоки и жгучий перец пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, сахар, соль (по вкусу) и перемешать. Всю массу следует кипятить на слабом огне 1 час, иногда помешивая. За 5 минут до конца варки добавить 1столовую ложку уксусной эссенции и тертый чеснок. Готовую аджику разложить по прошедшим стерилизацию банкам и закатать.
Вот вам рецептик аджики с морковкой и яблоками! Налетай!
Современный украинский народный кулинарный рецепт.