Реклама
Африканский салат из бананов ТИП
Салаты
Холодные
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка
Страна
Республика Уганда
Количество персон
2
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Изюм замочить в воде. Бананы нарезать толщиной ½ см и смешать с натертым на крупной терке кокосовым орехом, изюмом и ветчиной нарезанной на мелкие кубики. Затем добавить сливки и цедру половины лимона. Все перемешать. Дать постоять 30 минут. Подать к столу, украсив листьями салата и поджаренными ломтиками белого хлеба.

Изюминка рецепта:

Интересный рецепт. Только я бы взял не постную ветчину, которую могут поглотить сладкие и кислые вкусы, а копченую. С.Олейник.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/afrikanskiy-salat-iz-bananov/