Реклама
Белые грибы запеченные с мятой от Юлии Высоцкой ТИП
Закуски
Горячие
Вегетарианские
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Количество персон
6
Время приготовления
30 мин.
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Грибы нарезать вдоль пластинками толщиной 5 мм. Из двойного слоя фольги сделать 6 карманов. В каждый карман влить по 1 ст. ложке оливкового масла, вложить порцию грибов, по 2 дольки чеснока, поперчить, посолить и посыпать мятой. Карманы закрыть и отправить в духовку на 15-20 минут.



фото: http://www.edimdoma.ru

Изюминка рецепта:

Изюминка этого рецета - в мяте и, особенно, в оригинальном технологическом приеме использования карманов из фольги. 

Источник:

Юлия Высоцкая. Едим дома круглый год. ЭКСМО. Москва. 2007г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/belye-griby-zapechennye-s-myatoj-ot-yulii-vysockoj/