![]() | |||||
Реклама | |||||
![]() |
|||||
Белые грибы запеченные с мятой от Юлии Высоцкой | ТИП Закуски Горячие Вегетарианские |
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
|||
Страна |
Количество персон 6 |
Время приготовления 30 мин. |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Грибы нарезать вдоль пластинками толщиной 5 мм. Из двойного слоя фольги сделать 6 карманов. В каждый карман влить по 1 ст. ложке оливкового масла, вложить порцию грибов, по 2 дольки чеснока, поперчить, посолить и посыпать мятой. Карманы закрыть и отправить в духовку на 15-20 минут.
фото: http://www.edimdoma.ru
Изюминка этого рецета - в мяте и, особенно, в оригинальном технологическом приеме использования карманов из фольги.
Юлия Высоцкая. Едим дома круглый год. ЭКСМО. Москва. 2007г.