Реклама
Блинчики с грибами ТИП
Вторые блюда
 Мучные блюда
 ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита
Страна
 Количество персон
 Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Просеянную муку и яйцо посолить, при постоянном помешивании добавить молоко, пока не получится жидкое тесто. На сковороде, смазанную жиром, испечь тонкие блинчики.
Начинка. На жире потушить, нарезанные грибы, добавить пряности, посолить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Завернуть начинку блинчики.

Изюминка рецепта:

Изюминка рецепта приготовления блинчиков - в грибной начинке.

Источник:

Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/blinchiki-s-gribami/