Реклама
Чернослив со взбитыми сливками ТИП
Десерты, сладкие блюда
 Десерты
 ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита
Страна
 Количество персон
 Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Чернослив отварить заранее (за 2-3 часа в воду добавить 5 столовых ложек сахара, на 1-2 минуты положить 1 лавровый лист или 1 гвоздичку). Хорошо охладить и разложить в креманки или чашки, налить в каждую по 1 чайной ложке коньяка или ликера, добавить немного сиропа от чернослива. Сверху выложить горкой сливки, взбитые с сахаром. Поверх сливок для украшения положить красные ягоды из варенья или компота.

Изюминка рецепта:

Изюминкой такого рецепта – является, как ни странно, - является тот самый один листик или гвоздичка…

Источник:

О.Остренко, «Популярные европейские десерты», Изд-во «Сталкер», Донецк, 2003г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/chernosliv-so-vzbitymi-slivkami/