Реклама
Чоу фан - жареный рис с отварным мясом ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл.плита
Страна
Китайская Народная Республика
Количество персон
2
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Масло разогреть на сковороде, добавить рис и обжаривать его 10 минут, помешивая. Отварное мясо порезать мелко кубиками и добавить к рису. Туда же добавить лук, зелень, соль и взбитые яйца. Все перемешать, довести до готовности в течение 5-6 минут. Готовый рис посыпать зеленым луком.

фото:millionmenu.ru

Изюминка рецепта:

Здесь - простейшее в приготовлении китайское блюдо.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/choy-fan-jarenuy-ris-s-otvarnum-miasom/