![]() | |||||
Реклама | |||||
![]() |
|||||
Деруны | ТИП Закуски Горячие Вегетарианские |
||||
Страна |
Количество персон |
Время приготовления 30 мин |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Лук и картофель очистить, вымыть и измельчить в блендере. Добавить сметану, муку, яйцо, соль, перец и полщепотки соды. Тщательно взбить. На разогретую сковороду налить немного масла, прогреть и ложкой выложить тесто небольшими порциями. Обжаривать с обеих сторон до готовности на среднем огне и накрыв крышкой. Готовые деруны переложить в миску и накрыть крышкой. Чтобы не остывали. Подавать рекомендуется со шкварками или со сметаной. Можно с грибной подливой.
Здесь - классические деруны представлены Русланой Писанкой.
Украинская кухня от Русланы Писанки.