Реклама
Десерт «Шоколадный бум» ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита
Страна
Количество персон
Время приготовления
30 мин.
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Желатин залить 150 мл молока, размешать и оставить для набухания. Вылить оставшееся молоко в эмалированную кастрюлю, всыпать сахар и поставить на плиту. Шоколад поломать, выложить в молочную массу. Прогреть смесь на слабом огне до растворения шоколада, не доводя до кипения. Набухший желатин распустить на водяной бане. Снять обе емкости с плиты, через ситечко влить желатиновый раствор в шоколадную массу. Хорошо размешать. Распределить смесь по формочкам и отправить в холодильник до застывания. При подаче украсить кусочками апельсина.

Изюминка рецепта:

Такой простой в приготовлении десерт украсит стол. Особенно праздничный. Этот десерт можно приготовить с белым или молочным шоколадом. Можно добавить различные орехи, сушеную клюкву или вишню. 

Источник:

Современный украинский народный кулинарный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/desert-shokoladnyj-bum/