Реклама
Фаршированные яйца по-польски от Барбары Брыльской ТИП
Закуски
Холодные
Рыбные
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка, смешивание
Страна
Количество персон
Время приготовления
быстро (до 10 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Сельдь разделайте на филе, очистите от мелких костей, вымочите, если необходимо. Разрежьте филе на 8 длинных полосок Каждую полоску плотно сверните в рулетик. Сваренные вкрутую яйца разрежьте вдоль на половинки и уложите на блюдо желтками вверх (низ белка срежьте). На яйца уложите подготовленную сельдь. Оформите майонезом, кусочками пикулей и помидоров, зеленью.

Изюминка рецепта:

Первая изюминка - быстрое приготовление. А вторая - закуска от польской актрисы до сих пор имеющей бешенную поулярность в странах СНГ.

Источник:

Журнал "Наш кулинар" 2008г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/farshirovannye-yajca-po-polski-ot-barbary-brylskoj/