Реклама
«Фледл-струтл» ТИП
Изделия из теста
Из песочного
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Украина
Количество персон
6
Время приготовления
2 часа
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Фледл-струтл 

Маргарин, масло, 1 стакан сахара, ваниль, сода гашеная уксусом, два яйца, - все тщательно перемешать и потихоньку добавлять муку вымешивая тесто до однородной консистенции и приятной мягкости. Примерно 4-5 стаканов муки уйдет (это зависит от муки).

 Фледл-струтл

 

Готовое тесто разделить на 5 равных частей.

 Фледл-струтл

 Раскатать по размеру противня.

 Фледл-струтл

Теперь приготовить начинку- смешать стакан дробленых орехов, изюм и густое варенье. Варенье может быть любое, на ваш вкус. Главное - оно должно быть густым.

 Фледл-струтл

 Теперь выложить первый пласт теста на смазанный маслом противень и посыпать его сахаром и корицей. На него выложить второй пласт, посыпать сахаром и  выложить начинку. Чередовать коржи в такой последовательности.

 Фледл-струтл

 Последний, верхний корж посыпать сахаром, наколоть вилкой в разных местах и ножом наметить порции. Поместить противень в разогретую до 160 *С духовку, выпекать около 1 часа 10 минут- 1 часа 20 минут.

Изюминка рецепта:

Вот такая, весьма вкусная, еврейская "пахлава"…

Источник:

Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»

Ссылка на видео рецепт:

http://vkusninka.com/video_more/fledlstrytl-ot-borisa-byrdu/

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/fledlstrytl/