Реклама
Фруктовый пирог ТИП
Изделия из теста
Из дрожжевого теста кислого
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Количество персон
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Приготовить начинку: натертые на крупной терке яблоки перемешать с сахаром и вареньем из красной смородины. Приготовить тесто: дрожжи развести теплым молоком, добавить сахар, соль, растопленное сливочное масло, яйцо, ваниль. Затем замесить крутое тесто, чтобы подошло. Вымесить тесто, отложить 1/3 часть. Раскатать большую часть теста в круглый пласт 1-1,5 см толщиной. Затем аккуратно переложить его на смазанный растительным противень. На тесто выложить начинку и разровнять по всей поверхности. Из оставшегося теста сплести косички и положить их сверху на повидло, смазать желтком. Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 200*С, в течение 30-35 минут.

Изюминка рецепта:

Самое главное - приготовить тесто, а фруктовая начинка может быть самой разной…

Источник:

Из рецепта Марины Овсюк. г.Васильевка Запорожской обл. Украина.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/fruktovyj-pirog/