Реклама
Гороховая каша ТИП
Гарниры, каши
Каши
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита
Страна
Украина
Количество персон
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Горох промыть и замочить в горячей воде на 10 часов. Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю, влить воду так, чтобы она только покрывала горох. Довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить, пока горох не разварится. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом масле в течении 5 минут. Добавить в сковороду с луком разварившийся горох, перемешать и прогреть.

Изюминка рецепта:

в том, что такая каша хороша сама по себе, а так же как гарнир к любому жаренному мясу…

Источник:

Украинский народный рецепт

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/goroxovaia-kaha/