![]() | ||
Реклама | ||
Гречаники | ТИП Вторые блюда Мясные |
ТEХНОЛОГИЯ газовая или электро плита |
Страна Австралия и Нов. Зеландия |
Количество персон 4 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Гречневую крупу отварить до готовности. Мясо и печень промыть, обсушить и очистить от пленок, пропустить через мясорубку вместе с луком и морковью. В фарш вбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу и вымесить. Сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле до готовности.
Соединение нескольких видов мяса, всегда обещает вкусный результат…
Украинский народный рецепт.