Реклама
Гуляш со стручковой фасолью ТИП
Вторые блюда
 Мясные
 ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита
Страна
Греческая Республика		 Количество персон
5		 Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Мясо нарезать кубиками 2+2 см и обжарить в масле, добавив мелко нарубленный лук. Когда лук слегка обжарится, добавить немного воды и тушить до мягкости мяса. Фасоль вымыть и добавить к мясу. Приправить солью, перцем и тушить на медленном огне. Можно добавить немного муки, чтобы соус получился гуще. Подать гуляш с отварным картофелем посыпанным зеленью.

Изюминка рецепта:

Здесь - простое, но роскошное блюдо (благодаря трем видам мяса).

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/gyliah-so-strychkovoy-fasolyu/