Реклама
Шашлык из курицы ТИП
Вторые блюда
 Мясные
 ТEХНОЛОГИЯ
гриль
Страна
Российская Федерация		 Количество персон
6		 Время приготовления
25 мин.+ маринование
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

1. Обработанную курицу промойте. Отделите мякоть от костей и нарежьте ее на небольшие кусни, посолите, поперчите, добавьте душицу.


2. Лук очистите, нарежьте дольками.


3. Лук и курицу залейте светлым пивом и маринуйте 10 часов.


4. Поочередно насадите на шампуры кусочки курицы и дольки лука. Обжарьте в гриле до готовности.


На гарнир можете подать жареный картофель, веточки свежей зелени укропа, петрушки, кинзы.

Изюминка рецепта:

Очень удобное блюдо для пикника. Неоднократно проверено.

Источник:

Журнал "Наш кулинар" №7 2008 г. Спецвыпуск.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/hahluk-iz-kyricu/