Реклама
Швейцарский суп с сыром ТИП
Первые блюда
 На мясных бульонах
 ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита
Страна
Швейцарская Конфедерация		 Количество персон
4		 Время приготовления
быстро (до 10 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Хлеб нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле. Добавить бульон, тмин и поставить на медленный огонь кипеть в течение 10 минут. Добавить молоко и сливки, суп снять с огня и, осторожно перемешивая, добавить в него сыр. Добавить соль и перец. Посыпать зеленью петрушки и подать в горячем виде.

Изюминка рецепта:

Здесь - простой и нежный супчик!..

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/hveycarskiy-syp-s-surom/