Реклама
Икра шопская ТИП
Закуски
Холодные
Вегетарианские
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка, смешивание
Страна
Количество персон
Время приготовления
быстро (до 10 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Брынзу (творог) взбить с молоком. Постепенно прибавить растительное масло. Смесь взбить до образования гладкой массы, окрасить молотым красным перцем и выложить горкой на тарелку. Перед подачей на стол (при немедленном потреблении) можно прибавить мелко нарезанный чеснок, репчатый Лук или лук-порей в зависимости от характера заболевания.

Изюминка рецепта:

Лучше, конечно, для этой закуски подойдет брынза, которая придаст ей пикантность во вкусе.

Источник:

Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/ikra-shopskaya/