Реклама
Итальянский салат с окороком и моцареллой ТИП
Салаты
Холодные
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание
Страна
Итальянская Республика
Количество персон
4
Время приготовления
30 мин.
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Листья салатов помыть, обсушить и порвать руками. Слегка посолить выложить в порционные салатники или в один большой. Помидоры разрезать пополам, с моцареллы слить сок. Дыню очистить, нарезать крупно кубиками и поперчить. Шарики моцареллы и помидоры обвалять в соусе песто и в вперемешку нанизать на деревянные шпажки. Масло, уксус, горчицу, соль, молотый черный перец тщательно смешать и полить салат. Сверху выложить кубики дыни, ломтики ветчины и шпажки с сыром и помидорами.

Изюминка рецепта:

Изюминка рецепта в том, что этот летний салат запросто можно приготовить в любое время года…

Источник:

Итальянский современный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/italianskiy-salat-s-okorokom-i-mocarelloy/