Реклама
Желе из огурцов и ананасов ТИП
Салаты
Холодные
Овощные
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка
Страна
Канада
Количество персон
2
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

В воде развести уксус, сок лимона, ананаса и лука. Желатин развести в тепловатой воде и полностью растворить. Поставить на небольшой огонь и как только желатин станет сгущаться, влить в него смесь соков. Затем этой жидкостью залить нарезанные кубиками огурцы и ананасы. Дать остыть, выдержать какое-то время в холодильнике. Подавать с картофельным и зеленым салатом и майонезом.

Изюминка рецепта:

Очень интересный по виду и вкусу заливной салат!

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/jele-iz-ogyrcov-i-ananasov/