Реклама
Журавлына ТИП
Напитки
 Холодные безалкогольные
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита
Страна
Украина		 Количество персон
4		 Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Ягоды клюквы промыть промыть, протереть через сито и отжать сок. Измельченные ягоды залить горячей водой и варить 5- 8 мин на слабом огне. Снять и дать постоять 30 мин, отжать мезгу. Добавить сахар, размешать до полного растворения, влить отжатый сок и охладить.

Изюминка рецепта:

Журавлына -- это по-польски и по-украински, а по-русски -- клюква…

Источник:

Польский народный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/jyravlina/