Реклама
Каша лычковская с пупами ТИП
Гарниры, каши
Каши
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита
Страна
Украина
Количество персон
МНОГО
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Куриные желудочки промыть и очистить от пленки. Сварить бульон, добавить сливки, сливочное масло и пшенную крупу. Варить до готовности. Яйца взбить и "закрутить" кашу, т. е. кашу надо замешивать по часовой стрелке в одну сторону, заливая в нее взбитые яйца. Накрыть крышкой и дать постоять 5 мин, на очень медленном огне.

Изюминка рецепта:

Название каши происходит от названия деревни Лычково.

Источник:

г. Днепропетровск Шабунева Н. К.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/kaha-luchkovskaia-s-pypami/