Реклама
Курица с чесноком, лимоном и брокколи от Камерон Диаз ТИП
Вторые блюда
 Мясные
 ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита
Страна
 Количество персон
 Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Разогрейте оливковое масло в сковородке. Посыпьте курицу и брокколи солью, сушеным чесноком, перцем и поместите все в сковородку. Готовьте, помешивая, пока курица не начнет подрумяниваться (2-3 минуты). Добавьте муку и непрерывно помешивайте в течение 1 минуты. Добавьте рис, чеснок и цедру лимона, готовьте 2-3 минуты. Добавьте яйца и жарьте при помешивании до готовности яиц и курицы (мясо внутри не должно быть розовым) — 1—2 минуты. Снимите с огня, добавьте сок, бульон и петрушку.

Изюминка рецепта:

Актриса отметила, что ела такое блюдо целый месяц, когда занималась серфингом, потому что благодаря этой пище была полна энергии и примерно 4 часа не чувствовала голода. Еще бы! Таким количеством каллорийной еды можно двух здоровых мужиков (не офисных)накормить! Так что я советую, готовя на двоих, положите курицы двойную порцию, а все остальные ингредиенты - как в рецепте. Но есть одно блюдо целый месяц!.. Это ж можно, бедняжке, закудахтать! Все таки Задорнов на счет американцев во многом прав... С.Олейник.

Источник:

Журнал "SHAPE меню"2012 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/kurica-s-chesnokom-limonom-i-brokkoli-ot-kameron-diaz/