Реклама
Квас домашний ТИП
Напитки
 Холодные безалкогольные
ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита
Страна
Российская Федерация		 Количество персон
 Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Сухари залить горячей водой и настаивать в течение 12 ч. Заварить черносмородиновые листья, настаивать 3—5 ч. Полученный сухарный настой процедить через сито, добавить к нему процеженный настой смородиновых листьев, сахар и дрожжи. Поставить для брожения на 4 ч., процедить и разлить в бутылки. Добавить в каждую бутылку по 2—3 изюминки и поставить на 2 дня для выдержки.

Изюминка рецепта:

Изюминки в этом квасе такие: изюм и листья черной смородины.

Источник:

Современный русский рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/kvas-domahniy/