Реклама
Квас молдавский ТИП
Напитки
 Холодные безалкогольные
ТEХНОЛОГИЯ
броженние
Страна
 Количество персон
 Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Пшеничные отруби смочить холодной водой, когда отруби немного размякнут, заварить крутым кипятком, накрыть крышкой и поставить в теплое место для брожения на одни сутки. Воды взять 12 литров.

Готовый квас процедить, охладить, а оставшуюся массу залить еще раз теплой водой и снова выдержать одни сутки в теплом месте.

Изюминка рецепта:

Пополним копилку рецептов древнего напитка!

Источник:

Молдавский народный кулинарный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/kvas-moldavskij/