Курица с 40 дольками чеснока - Рецепты от ВкусНинки


Реклама
Курица с 40 дольками чеснока	ТИП Вторые блюда Мясные	ТEХНОЛОГИЯ Газ., электро плита
Страна	Количество персон 6	Время приготовления долго (более 20 мин.)

"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "

Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "

".$v2.'

"; ?>

Рецепт:

Курица с 40 дольками чеснока

Упитанную тушку курицы помыть и высушить на салфетках. Натереть солью, перцем изнутри и снаружи, обвалять в муке

Курица с 40 дольками чеснока

и обжарить на сковороде.

Чеснок разделить на дольки и, не очищая от шелухи промыть в проточной воде. Поместить курицу в утятницу, разложить чеснок,

Курица с 40 дольками чеснока

залить бульоном (300-400 мл) и поставить в духовку на 1,5 часа (при температуре 180-190*С). Затем вынуть из духовки, снять крышку и оставить на маленьком огне еще на 30 минут. Подавать с отварным рисом.

Изюминка рецепта:

Помню, помню эту духовитую и нежную курочку… С.Олейник.

Источник:

Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»

Ссылка на видео рецепт:

http://vkusninka.com/video_more/kyrica-s-dolkami-chesnoka-ot-borisa-byrdu//

Ссылка на рецепт : http://vkusninka.com/recept_more/kyrica-s-dolkami-chesnoka/

	Упитанную тушку курицы помыть и высушить на салфетках. Натереть солью, перцем изнутри и снаружи, обвалять в муке
	и обжарить на сковороде.
	Чеснок разделить на дольки и, не очищая от шелухи промыть в проточной воде. Поместить курицу в утятницу, разложить чеснок,
	залить бульоном (300-400 мл) и поставить в духовку на 1,5 часа (при температуре 180-190*С). Затем вынуть из духовки, снять крышку и оставить на маленьком огне еще на 30 минут. Подавать с отварным рисом.