Реклама
Куриная печень по-индонезийски ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита
Страна
Республика Индонезия
Количество персон
2
Время приготовления
быстро (до 10 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Перец и лук нарезать и потушить в масле. Куриную печень мелко нарезать и зажарить на сильном огне, все время помешивая. Приправить солью и перцем, добавить сливки и потушить 5 минут. На гарнир можно подать рис и свежие овощи.

Изюминка рецепта:

Изюминкой такого приготовления куриной печени, является применение сладкого перца и сливок.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/kyrinaia-pechen-poindoneziyski/