Реклама
Мясной паштет для сандвичей ТИП
Закуски
Холодные
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл.плита
Страна
Соединенные Штаты Америки
Количество персон
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Желтки, молоко и муку смешать со сливочным маслом и специями и поставить на водяную баню для загустения. Готовую смесь остудить и смешать с измельченным мясом и прочими продуктами. Сбрызнуть соком лимона и намазать хлеб.

Изюминка рецепта:

Качество такого паштета очень будет зависеть от степени измельчения мяса. Здесь будет очень уместен блендер.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/miasnoy-pahtet-dlia-sandvichey/