Реклама
Молочный коктейль с малиной ТИП
Напитки
Холодные безалкогольные
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл. плита, смешивание
Страна
Количество персон
Время приготовления
быстро (до 10 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Малину перебрать, вымыть, протереть через сито.
В протертую малину положить сахар, помешивая, довести до кипения на слабом огне, еще раз перемешать. Сироп остудить.
Лимон вымыть, разрезать пополам.
С половины лимона снять цедру.
Часть второй половины лимона нарезать тонкими кружочками.
Из оставшейся части выжать сок.
Молоко перемешать с размягченным мороженым. Добавить лимонные цедру и сок.
Влить малиновый сироп и ликер, добавить измельченный лед. Взбить с помощью миксера до образования пены.
Готовый коктейль перелить в стаканы.
Края стаканов украсить кружочками лимона.

Изюминка рецепта:

Изюминка?! Читай название рецепта!

Источник:

журнал "Кулинарная коллекция" №7 2011

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/molochnyj-koktejl-s-malinoj/