Реклама
«Мясная триада» ТИП
Вторые блюда
 Мясные
 ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, духовка
Страна
 Количество персон
6		 Время приготовления
1 час
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Все мясо нарезать примерно одинаковыми порциями. Отбить, посолить, поперчить и обжарить до образования золотистой корочки. На фольгу уложить слоями: говядину, грибы, свинину, пассерованный лук и курятину. Сверху посыпаем тертым сыром. Заворнуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180-200*С. Подавать мясо на фольге, украсив зеленью и, лучше всего, на гарнир - отварной картофель.

Изюминка рецепта:

 Изюминка здесь - в "триаде".

Источник:

Из рецепта Татьяны Нетребко. г.Винница. Украина.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/myasnaya-triada/