![]() | ||
Реклама | ||
Огурцы с ягодами можжевельника | ТИП Консервирование |
ТEХНОЛОГИЯ газ.,эл.плита, сбраживание |
Страна |
Количество персон |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Огурцы хорошо вымыть под струей холодной воды и сложить в эмалированную посуду или в большие банки, сдобрив приправами. Воду с уксусом, солью, сахаром довести до кипения и сразу же залить ею огурцы. Через 2 дня маринад слить, снова разогреть и горячим залить огурцы. Они должны быть полностью покрыты маринадом. Когда маринад остынет, закрыть банки пергаментом.
В этом рецепте очень важно то, что его надо точно выполнять! А известно, что Илья Лазерсон трепаться не любит…
Из собраний рецептов Ильи Лазерсона.