Реклама
Окрошка «Мятная» ТИП
Первые блюда
Холодные супы
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, смешивание
Страна
Количество персон
Время приготовления
продолжительно
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Куриные грудки, картофель и яйца отварить, остудить, покрошить. Помыть зелень и овощи. Шпинат, мяту и остальную зелень порубить. Смешать все ингредиенты, добавить горчицу, перец, соль по вкусу, залить кефиром, предварительно разведенным водой. Сверху положить сметану, посыпать зеленью. Если любите кисловатый вкус, добавить лимонный сок или сок лайма.

Изюминка рецепта:

Изюминки такой окрошки - редис, шпинат и мята.

Источник:

Современный украинский национальный кулинарный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/okroshka-myatnaya/