Реклама
Окрошка на сыворотке ТИП
Первые блюда
Холодные супы
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка,смешивание
Страна
Количество персон
4
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Морковь, картофель, яйца и мясо отварить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и перемешать. Залить сывороткой и заправить сметаной. Посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки.

Изюминка рецепта:

В этой окрошке - все как в традиционной на квасе, но вместо кваса - сыворотка и добавлена отварная морковь.

Источник:

Русские народные рецепты.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/okroshka-na-syvorotke/