Реклама
Окрошка по-армянски ТИП
Первые блюда
 Холодные супы
 ТEХНОЛОГИЯ
нарезка,смешивание
Страна
 Количество персон
2		 Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Хлеб нарезать кубиками. Лук измельчить. Добавить соль и перец, перемешать и разбавить кефиром или простоквашей, разбавленными кипяченой водой 1:1. для остроты можно добавить тертый хрен или редьку. Приправить сметаной. По вкусу.

Изюминка рецепта:

Для большей "армянскости" рецепта, я использую вместо простокваши тан (айран), купленный в магазине. Вкусно! С.Олейник.

Источник:

Русские народные рецепты.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/okroshka-po-armyanski/