Реклама
Пшенная каша с грибами и жареным луком ТИП
Гарниры, каши
 Каши
 ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл. плита
Страна
Украина		 Количество персон
4		 Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Грибы промыть, очистить и нарезать. Лук вымыть, очистить и нарезать полукольцами. Грибы отварить до полуготовности в подсоленной воде, добавить промытую крупу и варить 10- 12 мин. В готовую кашу добавить обжареный на растительном масле лук и нарезанный укроп.

Изюминка рецепта:

Чтобы пшенная каша получилась вкуснее, ей нужно дать постоять в течение 10- 20 мин, укутав кастрюлю несколькими слоями плотной ткани.

Источник:

Украинский народный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/phennaia-kaha-s-gribami-i-jarenum-lykom/