Реклама
Пирожное из маисовой муки по-колумбийски ТИП
Изделия из теста
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Количество персон
8
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Сливочное масло и жир растопить, дать немного остыть, добавить яйца и просеянную муку. Тщательно вымесить тесто и оставить на 1 час. Затем сформовать шарики величиной с яйцо, выложить их на противень смазанный маслом, в середине каждого шарика сделать углубление и поместить в разогретую духовку. Выпекать при средней температуре до готовности и золотистого цвета. Украсить засахаренными фруктами или ванильным кремом.

Изюминка рецепта:

Маисовая (кукурузная мука) обязательно придаст этим пирожным золотистый вид.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/pirozhnoe-iz-maisovoj-muki-po-kolumbijski/