Реклама
Помидоры по-гречески ТИП
Закуски
Холодные
Вегетарианские
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита
Страна
Количество персон
Диетическая кухня. Серия «Лакомка».
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Вымытые помидоры разрезать каждый пополам, разложить на глубокой сковородке разрезом вверх. Засыпать сплошным рубленым чесноком, посолить, поперчить. Влить на сковороду масло слоем толщиной в палец, закрыть сковороду крышкой и поставить на огонь. Когда масло сильно закипит, снять крышку и тушить помидоры на небольшом огне до мягкости, не давая, однако, им распадаться. Затем остудить помидоры, положить их в салатник, залить маслом и украсить веточками зелени петрушки. Подавать холодным.

Изюминка рецепта:

Рецепт блюда, рекомендуемый при диабетической диете. Простая закуска из помидоров с чесноком.

Источник:

Авторский комментарий

Введение в рацион питания при диабете грибов, зелени, огурцов, помидоров, лимонов, болгарского перца, лука и чеснока не оказывает на сахар крови практически никакого воздействия. Эти продукты являются низкокалорийными ингредиентами для составления самых разных блюд.


Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/pomidory-po-grecheski/