Реклама
Порридж ТИП
Гарниры, каши
Каши
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита
Страна
Количество персон
2
Время приготовления
25 мин.
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

 Налейте воду или молоко с водой в кастрюлю и вскипятите. Медленно засыпьте овсянку в кипящую жидкость, все время помешивая длинной деревянной ложкой, а когда закипит опять, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите примерно 15 минут. Добавьте соль и варите еще 5-10 минут в зависимости от качества овсянки (все время мешайте, причем специалисты советуют делать это только по часовой стрелке). Каша должна быь густой, но текучей и однородной. Подавайте с жирными сливками.

Изюминка рецепта:

Рецептов этого простого блюда существует, как это ни странно, великое множество. Будем считать, что представленный Ильей Лазерсоном рецепт - наиболее близок к классике…

Источник:

Татьяна Соломоник , Сергей Синельников , Илья Лазерсон. "Любовь и голод "

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/porridzh/