Реклама
Пудинг с сюрпризом ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
Количество персон
8
Время приготовления
1 час
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Свеклу отварите до готовности, очистите и измельчите в блендере или комбайне. Духовку разогрейте до 180 *С. Свекольное пюре, яичные желтки, натертый имбирь, масло, мед и ваниль поместите в миску и взбейте. Потом добавьте разрыхлитель, поленту, цедру и сок апельсина, соль, душистый перец, корицу и муку. В отдельной посуде взбейте белки в густую пену и осторожно введите их в свекольную смесь. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму и поместите в духовку на 35- 40 минут. Дайте остыть. Сметану взбейте с сахаром, вином и ванилью. Пудинг порежьте на куски и залейте ванильным кремом

Изюминка рецепта:

Сюрприз здесь, прежде всего - в свекле. Вряли вы часто встречали подобные десерты!..

Источник:

По мотивам рецептов Джейми Оливера.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/pyding-s-syurprizom/