Реклама
Рыбный салат по-шотлански ТИП
Салаты
 Холодные
 Рыбные
 ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, смешивание
Страна
 Количество персон
4		 Время приготовления
40 мин
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Рыбное филе отварить в подсоленной воде. Яблоки очистить. Часть - нарезать ломтиками, часть - кубиками. Яйца мелко порубить. Подготовленные ингредиенты смешать с рисом, посолить и заправить частью майонеза. Перед подачей салат полить оставшимся майонезом, украсить ломтиками яблока и мелко нарубленной зеленью.

Изюминка рецепта:

Изюминка здесь - в рыбе. На мой взгляд самая подходящая рыба для этого салата - треска.

С.Олейник.  

Источник:

Из рецепта Валентины Васильевой. г.Челябинск. РФ.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/rybnyj-salat-po-shotlanski/