Реклама
Рулет из индейки ТИП
Закуски
Горячие
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Количество персон
4
Время приготовления
быстро (до 10 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Лук порезать полукольцами и обжарить до полуготовности, добавить тертую морковь, немного воды и тушить на слабом огне до готовности. Перец порезать мелкими кубиками. Филе отбить, сделать квадрат (30- 40 см) и посыпать специями. На филе выложить слоями: тушеные овощи, перец, нарезанные тонкими пластинками грибы, натертый сыр. Посыпать специями, свернуть рулетом, обвалять в сухарях, обвязать ниткой. Выложить на смазанную маслом фольгу и запечь до готовности.

Изюминка рецепта:

В этом блюде любой ингредиент изюминка…

Источник:

Яна Замах, г. Донецк.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/rylet-iz-indeyki/